求是科學(xué)院國慶黨建活動(dòng)暨2507期求是沙龍《中醫(yī)、西醫(yī)、生命科學(xué)與健康養(yǎng)生》10月2日在求是科學(xué)院MBA3.0/DBA3.0活動(dòng)中心舉行。本次國慶活動(dòng)還邀請(qǐng)了10多名退伍軍人參加，特別是參加了邊疆保衛(wèi)國家中受到立功嘉獎(jiǎng)的退伍軍人，別有一番意義。為了參加本次活動(dòng)，與會(huì)者準(zhǔn)備了差不多一個(gè)月時(shí)間，并穿上了之前的軍服，胸前掛滿了軍功章，其他人員為此專門穿上了隆重的國服，以紀(jì)念我們祖國生日這個(gè)特別有意義的日子，紀(jì)念活動(dòng)的節(jié)目豐富多彩，也非常有意思、有意義。

第二個(gè)環(huán)節(jié)是求是沙龍，本次2507期求是沙龍的主題是《中醫(yī)、西醫(yī)、生命科學(xué)與健康養(yǎng)生》，圍繞何校長的主題分享，研究如何用生命科學(xué)的最新成果去健康養(yǎng)生、治未病等等開展頭腦風(fēng)暴；與會(huì)者還對(duì)于求是科學(xué)院生命科學(xué)產(chǎn)品“美麗故事活性酶（酵素）的產(chǎn)品”的推廣問題展開了熱烈的討論，發(fā)表了很多真知灼見，愛國、愛民熱情，主人公責(zé)任心、社會(huì)責(zé)任感爆棚。

何校長指出：九紫離火運(yùn)，大健康火爆，老齡化，少子化，老年人要學(xué)會(huì)如何照顧自己，需要依靠科學(xué)，用 DBA 3.0的科學(xué)研究方法自己走一遍研究流程，可以刨根究底，很多事情、很多信息基本上就清楚了，不會(huì)盲聽盲從盲目，甚至養(yǎng)生不成，反而糟蹋了身體。

一、新冠病毒問題已基本解決。

我們對(duì)大健康、對(duì)中醫(yī)、西醫(yī)、生命科學(xué)與健康養(yǎng)生的研究，源于對(duì)于新冠病毒的研究，現(xiàn)在，可以這樣認(rèn)為：理論上，我們已經(jīng)解決了新冠病毒問題，就差更大量的實(shí)證?；蛘哒f，我們求是科學(xué)院已經(jīng)找到了解決新冠病毒問題或解決新冠病毒問題的路徑或鑰匙。不過，科學(xué)的底層邏輯在，即使沒有大量的實(shí)證研究來證明，實(shí)際上也已經(jīng)走出了最關(guān)鍵的第一步，余下的應(yīng)該沒有什么難度。

之前，相關(guān)的專業(yè)知識(shí)與信息，差不多都在專家、博導(dǎo)的腦子里，現(xiàn)在都在網(wǎng)上，所有信息對(duì)于所有人來說，幾乎都是公開、公平的，關(guān)鍵是研究方法問題。

為了對(duì)付新冠病毒，我們求是科學(xué)院組織專家進(jìn)行了專門研究，也檢索到大量的文獻(xiàn)，我用DBA 3.0的方法整理了一下，發(fā)現(xiàn)了其它更豐富的意義，換一個(gè)角度，向大家簡(jiǎn)單的匯報(bào)一下其中的一些情況，有意義，也很有意思。

身體中的各種組織，器官等等都是由細(xì)胞組成的，這句話應(yīng)該沒有毛病，原來我們都知道，細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等組成的。隨著科技發(fā)展，科學(xué)研究的裝備與技術(shù)的大幅度進(jìn)步，發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)部更龐大的結(jié)構(gòu)與秘密，這就是所謂的二次生命科學(xué)革命。

從生命科學(xué)的角度，生命科學(xué)關(guān)于細(xì)胞、共生等理論，有了對(duì)復(fù)雜生命的起源的合理詮釋。更有意義的是，發(fā)現(xiàn)了DNA(基因或脫氧核糖核酸）、RNA （核糖核酸）和酶（enzyme）及雙螺旋結(jié)構(gòu)，細(xì)胞內(nèi)的發(fā)酵現(xiàn)象及細(xì)胞內(nèi)的很多酶，酶這種蛋白質(zhì)才賦予了身體包括細(xì)胞予以生命和活力，包括端粒酶等等，還有更多的諾貝爾獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)記錄 。也可以這樣說，細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)浩如煙海，非常龐大復(fù)雜，一時(shí)間難以完整了解，也不為過，特別是酶這種非常微小又幾乎無色透明的活性蛋白質(zhì)，又在不斷快速變化中，沒有一定的科技手段，幾乎難以捉摸，研究的空間還非常巨大甚至遙遠(yuǎn)，似乎現(xiàn)在都還在瞎子摸象。當(dāng)然，這些，也不妨礙我們對(duì)于生命的一些基本看法與認(rèn)識(shí)，甚至局部性的成果，只不過是認(rèn)識(shí)的層次或深度問題。

作為新冠病毒，盡管非常微小，也有非常完整的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，DNA 、RNA 及酶等等，而且也是因?yàn)槠浒S富的活性酶，才賦予了它豐富的活性與傳染性，這是我們對(duì)生命底層邏輯及本質(zhì)的研究以后的一種詮釋。至于具體是一種什么酶，目前的科技水平，應(yīng)該目前還不知道甚至?xí)簳r(shí)無法知道。就是說，從細(xì)胞的結(jié)構(gòu)或分子細(xì)胞學(xué)的角度，我們確實(shí)還沒有對(duì)付新冠病毒的辦法，根本原因是我們無法知道，新冠病毒內(nèi)部是一種或幾種什么樣的酶？消滅新冠病毒，就是消滅它的傳染性或者它的酶。

在研究中，我們還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象，其實(shí)也是科學(xué)家對(duì)新冠病毒的科普的時(shí)候就告訴過我們的，就是新冠病毒是通過呼吸系統(tǒng)傳染的。我們好奇：為什么不能通過胃腸道傳染呢？胃腸道是身體與外界聯(lián)系從生命端的重要接觸點(diǎn)，也是第一道屏障？胃腸道里面有什么？不就是幾公斤的活性菌群與酶的生態(tài)?。?/span>

我們能不能換一個(gè)角度進(jìn)行研究呢？直白地說，能不能用胃腸道菌群與酶的生態(tài)來對(duì)付新冠病毒呢？我們?yōu)榇擞植殚喠舜罅康目茖W(xué)文獻(xiàn) 。

酶有非常強(qiáng)大的高效性，但也有很強(qiáng)的專一性，新冠病毒的傳染性這么強(qiáng)，是否也說明其酶的級(jí)別或者檔次很低，跟誰都要搭上去甚至“發(fā)生關(guān)系”，那么，反過來，滅活它，應(yīng)該也不復(fù)雜？

中間的環(huán)節(jié)省略。

一句話，我們求是科學(xué)院現(xiàn)在已經(jīng)可以解決新冠病毒問題了，包括用生物科技或生命科學(xué)方法去解決病毒性感冒等等問題。不多展開了。看一下下面的視頻。

回過頭來，今天的主題，在刨根究底的進(jìn)行研究中，我們發(fā)現(xiàn)了非常多很有趣的事情，就是健康、長壽與養(yǎng)生問題及它的底層邏輯，就是今天的主題分享。DBA 3.0還是挺有意思、有意義，有趣的，也是有價(jià)值的，特別是如何去面對(duì)這個(gè)信息爆炸與眼花繚亂的信息環(huán)境。

酶是我們?cè)谘芯啃鹿诓《镜倪^程中，發(fā)現(xiàn)的生命活性的底層邏輯。其實(shí)也是生命的過程、長壽、健康的底層邏輯，這些倒不是我們求是科學(xué)院的發(fā)現(xiàn)或發(fā)明，是很多諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的大師們的觀點(diǎn)。

二、壽星多長壽？他們?yōu)槭裁磿?huì)這么健康長壽？

何校長首先從公開報(bào)道中搜索到的關(guān)于長壽老人的基本情況，對(duì)于長壽與健康的原因分析，不帶任何點(diǎn)評(píng)的原汁原味截屏，以及其中包含的問題以及傳統(tǒng)的認(rèn)知等，自己去看一下下面的PPT：

三、生命是什么？

要刨根究底的理清楚長壽、健康的底層邏輯，最簡(jiǎn)單的首先要理清楚生命是什么？這個(gè)問題，理了幾千年，從中醫(yī)、西醫(yī)到了今天的生命科學(xué)。

圍繞“生命是什么？”這個(gè)基本問題，何校長導(dǎo)出并介紹了中醫(yī)、西醫(yī)到生命科學(xué)對(duì)于自身研究與認(rèn)識(shí)的三個(gè)階段的基本情況，看一下PPT。     

生命科學(xué)是人類對(duì)自己身體的更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)并深入到了微小層面的科學(xué)。從外向內(nèi)，從大到小，從整體，到器官、組織到了細(xì)胞或者今天的分子細(xì)胞學(xué)等層次。進(jìn)一步去探索并發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)部的龐大而復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。     何校長重點(diǎn)介紹了生命科學(xué)的二次革命，組成身體組織與生命的基本單元，細(xì)胞的共生，DNA、RNA及酶和細(xì)胞內(nèi)部的發(fā)酵現(xiàn)象及生物化學(xué)反應(yīng)過程，生命的過程。從某種意義上來說，人類對(duì)細(xì)胞內(nèi)部組成、結(jié)構(gòu)等的研究和分析，目前還只是萬里長征的第一步，特別是科技手段還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)胞內(nèi)部組織、結(jié)構(gòu)的清楚認(rèn)識(shí)或精準(zhǔn)分析，因此，要僅僅通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)、組成、分子細(xì)胞學(xué)等去解決新冠病毒甚至身體的疾病與長壽等問題，似乎還非常遙遠(yuǎn)。怎么辦？

四、生命為什么？

即使有大學(xué)引進(jìn)了高達(dá)300萬倍的冷凍電鏡，還是無法窺透細(xì)胞內(nèi)部的龐大結(jié)構(gòu)，特別是非常微小而快速活動(dòng)變化的酶，酶才是生命及細(xì)胞中具有核心意義的底層邏輯。     山重水復(fù)凝無路，何校長換了一個(gè)角度，從“生命為什么？”出發(fā)，進(jìn)行了重新展開，即：生命為什么是活的？為什么要不斷的吃？吃下去的東西去哪里了？哪里是什么樣的場(chǎng)景？等等。     何校長從1758年，意大利生物學(xué)家拉扎洛·斯潘郎切尼把肉放在金屬網(wǎng)內(nèi)喂食老鷹，在拉出金屬網(wǎng)時(shí)，卻不見了肉的奇怪現(xiàn)象的故事出發(fā)，經(jīng)過了幾十年的研究，發(fā)現(xiàn)了溶解肉的物質(zhì)——蛋白酶開始，不斷的刨根究底式的展開，開啟了生命科學(xué)的另一個(gè)頻道的研究。以及研究過程中不斷有諾貝爾獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)記錄情況；隨著酶的作用不斷被發(fā)現(xiàn)，生命的奧秘從另一個(gè)角度，不斷被揭開。

通過大量的文獻(xiàn)回顧，進(jìn)一步介紹了諾貝爾獎(jiǎng)獲得者關(guān)于“酶是生命之源”、“沒有酶就沒有生命”、“缺酶是萬病之源”、“長壽與健康的本質(zhì)是酶的問題”等底層邏輯及科學(xué)結(jié)論。     

何校長風(fēng)趣地說，一塊肉，在殯儀館火化，要1000度以上的高溫，數(shù)十分鐘甚至1、2個(gè)小時(shí)的時(shí)間，然后，肚子里面只有三十六度左右，特別是肚子餓、渾身沒有力氣的時(shí)候，一塊紅燒肉下去，幾分鐘馬上就有力量來了，其實(shí)卻經(jīng)歷了消化酶、代謝酶等復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)或生命過程。可見酶的驚人威力。     

酶不但高效，而且專一，還受時(shí)間、PH值、溫度等等的影響。根據(jù)大量的文獻(xiàn)，何校長進(jìn)一步分析分享了酶的六大功能，并不僅僅只是催化劑那么簡(jiǎn)單，而且可以毫不懷疑，生命的過程，包括人的思想、情感、情緒等等，都是酶活動(dòng)的過程，并且相互影響，否則，沒有其他更好的解釋。       

結(jié)果就是簡(jiǎn)單的一句話：讓酶或身體的內(nèi)分泌或酶的分泌均衡、平和，就是讓生命活動(dòng)正常有序的進(jìn)行，就是真正的健康、長壽之道。反之，消化酶不足，食品不能很好的消化，代謝酶不足，脂肪等就不能轉(zhuǎn)化為能量，新陳代謝及身體的微循環(huán)就會(huì)出問題；分解細(xì)菌與病毒等酶的不足，免疫力與抵抗力就會(huì)出問題，容易感染；甚至細(xì)胞分裂異常等等致瘤致癌等等，端粒酶用完了，身體的新陳代謝就進(jìn)行不下去了，等等。  

五、如何以長壽健康為目標(biāo)的養(yǎng)生。

通過上面分析，我們是否可以因此詮釋，在這個(gè)不缺營養(yǎng)的時(shí)代，如果讓身體不缺酶，是健康養(yǎng)生之道，養(yǎng)心是關(guān)鍵，快樂、開心、平和，是酶分泌正常的基礎(chǔ)，也許也回答了前面不少長壽者的長壽之道，這也是健康養(yǎng)生從生命科學(xué)角度的底層邏輯、重要價(jià)值與意義。      回過頭來看一下前面的壽星及身邊的長壽者，看看他們長壽的原因，應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這個(gè)共性，細(xì)思極恐，甚至恍然大悟。我們還發(fā)現(xiàn)，這些壽星中還有夫妻壽星，卻沒有發(fā)現(xiàn)有直系親屬壽星，為什么？是不是跟遺傳或基因的關(guān)系不大？同時(shí)，在生活中，我們也不難發(fā)現(xiàn)，為什么一些重病者，在發(fā)病前曾經(jīng)有過一段時(shí)間或經(jīng)歷持續(xù)性的情緒壓抑等問題？自己去分析、研究，去聯(lián)系身邊的更多案例，去細(xì)細(xì)的品味，應(yīng)該能夠明白更多。    然后，成年人的情緒常常身不由己，沒有那么簡(jiǎn)單，而且隨著年齡的增長，酶(或者生命力）也在不斷的減少中，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些活性酶，就變得更有意義，如果愿意，歡迎參加求是科學(xué)院的實(shí)證研究。     找出這些長壽者的原因或底層邏輯，有利于我們能不能像他們一樣，平均年齡達(dá)到120歲，這應(yīng)該是一件激動(dòng)人心的事情，我們應(yīng)該以此作為我們的第一個(gè)目標(biāo)。按照先人們給我們的經(jīng)驗(yàn)：世上無難事，只怕有心人！

六、拋磚引玉更有意義的是，科技正在快速進(jìn)步，生命科學(xué)正在快速發(fā)展中，我們沒有理由懷疑我們應(yīng)該比這些壽星們有更高的目標(biāo)？這也是我們提出200歲時(shí)代的理由。何校長進(jìn)一步介紹了求是科學(xué)院生命科學(xué)小組的工作，為了對(duì)付新冠病毒，求是科學(xué)院組織了專門人員進(jìn)行了深入研究，從中醫(yī)、西醫(yī)到生命科學(xué)，把關(guān)于身體與疾病、細(xì)菌與病毒，搜索了大量的文獻(xiàn)，研究了一個(gè)底朝天，幾乎打通了不同的研究領(lǐng)域，發(fā)現(xiàn)了生命的組成、生命的過程、長壽的原因、疾病的原因、衰老的原因，以及酶和酶的底層邏輯與意義，也打通了幾乎所有中醫(yī)方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，如：肚里有貨、心寬體胖、缺啥補(bǔ)啥、不通則痛、心平氣和等等，數(shù)不勝數(shù)。按照這種趨勢(shì)，拋磚引玉，200歲也是有可能的。

而且，研究取得的“美麗故事活性酵素（酶）”，除了每毫升6.8億單位的活性益生菌與含有非常多種類的酶及酶的生態(tài)，及意想不到的使用反饋，以及治未病、“兩個(gè)健康”、調(diào)理身體，也有了非常豐富的反饋與理論、實(shí)際意義，有了實(shí)實(shí)在在的起點(diǎn)。盡管這僅僅是起步階段，但我們已經(jīng)明確了很多研究課題與研究方向，并且預(yù)測(cè)，這二十年內(nèi)應(yīng)該有非常重大的生命科學(xué)的進(jìn)一步突破，因此，對(duì)于以上的目標(biāo)，我們毫不懷疑。

還由于是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的項(xiàng)目，對(duì)于農(nóng)民致富和共同富裕等等也意義非凡，并取得了非常豐富的反饋。接下去，將進(jìn)行大規(guī)模的實(shí)證研究和進(jìn)一步深入研究，希望得到大家的支持。

圍繞健康養(yǎng)生和何校長的精彩分享，各位與會(huì)者進(jìn)行了熱烈的討論，并品味了美麗故事活性酵素，意猶未盡，久久不愿散去，部分與會(huì)者還在學(xué)校食堂晚餐以后，繼續(xù)討論。

                                                         （求是科學(xué)院）